-
Рулет деликатесный
Cостав: мякоть телятины, копченый говяжий язык, шпик, мускатный орех, черный молотый перец, соль
-
Квашеная капуста в сливках с креветками
Cостав: луковица, сливочное масло, квашеная капуста, сахар, сухое шампанское, замороженные крупные креветки, сметана, сливки, кервель или петрушка
-
-
Шпинатные корешки с нутом
Cостав: Шпинат, Нут, Лук репчатый, Чеснок, Сахар, Лимон, Соль, Перец красный жгучий, Масло растительное, Вода, Помидор
-
Кислый суп с нутом
Cостав: Нут, Вода, Морковь, Лук репчатый, Гвоздика, Лавровый лист, Эстрагон сушеный, Сметана, Соевый соус
-
Нут, тушеный с овощами
Cостав: Нут, Баклажан, Лук, Тыква, Соевый соус, Базилик сушеный, Эстрагон сушеный
-
Заливное из рыбы и овощей
Cостав: рыбная консерва, вареное яйцо, луковица, кукуруза консервированная, желатин, бульон
-
Канапе с паштетом
Cостав: гусиная (куриная) печень, небольшая морковка, луковица, чеснок, чернослив, рубленые грецкие орехи, божоле, сливочное масло или свиной жир, молотый мускатный орех, перец, соль, хлеб для сэндвичей
-
Салат из шпината с черемшой, шампиньонами и редисом
Cостав: шпинат, черемша, шампиньоны, редис, помидоры черри, яйца, зеленый лук, белый винный уксус, соль, молотый черный перец, растительное масло
-
Утиная колбаса
Cостав: утиные грудки, свиные кишки, петрушка, укроп, красное сухое вино, соль, перец, растительное масло