Сырный шницель

Фотография

Сырный шницель

Ингредиенты

  • Сыр твердый
  • Яйцо куриное
  • Сухари панировочные
  • Чеснок сушеный (Есть приправа "Гранулированный чеснок")
  • Перец черный молотый
  • Подсолнечное масло рафинированное

Рецепт

  1. Сыр нарезать кусочками любой формы, толщиной чуть меньше 1 см
  2. Если нет панировочных сухарей "Пикантные" (в их составе есть приправы, в т. ч. и чеснок), то добавить в обычные панировочные сухари перец черный молотый и сушеный чеснок.
  3. Взбить яйцо. Кусочки сыра сначала обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон в растительном масле.