Крюшон (на 10 порций)

Фотография

Крюшон (на 10 порций)

Ингредиенты

  • Апельсины 10 шт
  • Ликёр "Куантро" 100 мл
  • Сахарный песок 5 ст. л.
  • Вино сухое белое 2 бут.
  • Шампанское сухое 2 бут.
  • Лимоны 2 шт

Рецепт

  1. Очистить апельсины, нарезать тонкими кружочками. Выжать сок из лимонов. Смешать сок лимонов, сахар, апельсины и ликёр. Настаивать в течение часа в прохладном месте.
  2. Добавит вино, настаивать ещё час.
  3. Перемешать, добавить шампанское. Подавать охлаждённым в широком кувшине.