Елочки-бутерброды

Фотография

Елочки-бутерброды

Ингредиенты

  • хлеб (лучше купить овальный или даже круглый хлеб)
  • твердый сыр
  • соленая соломка
  • сладкий красный перец
  • зеленый горошек
  • Кукуруза консервированная
  • Клюква

Рецепт

  1. Хлеб нарезать большими ломтиками. Ломтик хлеба нарезать полосками. Фигурным ножом нарезать полоски из сыра.
  2. Начать выкладывать елочку с длинных полосок хлеба и сыра. Предварительно можно хлеб намазать сливочным маслом.
  3. Каждую следующую пару хлеба и сыра укладывать на предыдущую под углом. Вставить в центр соленую соломку для устойчивости.
  4. Готовую елочку посыпаем мелко порубленной зеленью, раскладываем по "веточкам" - горошек, кукурузу, клюкву. Вырезаем звездочку из красного перца.
  5. Вместо сыра можно использовать колбасу - вареную и копченую. Тогда под каждую полоску колбасы подложить листик петрушки, в качестве верхушки можно надеть мелкоплодный помидорчик.
  6. Отличное украшение для новогоднего стола. Приятного аппетита!