Домашние леденцы

Фотография

Домашние леденцы

Ингредиенты

  • сахар 200 г
  • вода 70 мл
  • клубничное пюре 150 г

Рецепт

  1. Высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте воду. Разогревайте, помешивая, до момента, когда сахар превратиться в вязкую жидкость янтарного цвета.
  2. Снять кастрюлю с плиты, добавить клубничное пюре и перемешать.
  3. Позвольте смесь чуть-чуть "успокоиться", чтобы из нее ушел кислород и конфеты получились без пузырьков внутри. Затем аккуратно перелейте смесь в формочки и дайте остыть.