Баклажаны в фольге

Фотография

Баклажаны в фольге

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 шт
  • Помидоры 4 шт
  • Сыр (на выбор) 200 г
  • Специи: соль, чеснок, рубленный базилик

Рецепт

  1. Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.
  2. Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
  3. Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 40 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10 минут.
  4. Приятного аппетита! :)