Гранатовый браслет

Фотография

Гранатовый браслет

Ингредиенты

  • картофель (вареный) 2 шт
  • свекла (вареная) 2 шт
  • морковь (вареная) 2 шт
  • грецкие орехи
  • курица копченая 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • яица (вареные) 2 шт
  • майонез
  • зерна граната без косточек 1 шт

Рецепт

  1. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки. Куриное филе порезать соломкой или кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
  2. На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
  3. 1-ый слой: картофель майонез 2-ой слой: половина свеклы майонез 3-ий слой: морковь майонез 4-ый слой: грецкие орехи 5-ый слой: половина курицы майонез 6-ой слой: жареный лук 7-ой слой: яйца Майонез 8-ой слой: половина курицы майонез 9-ой слой: половина свеклы
  4. Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.