Творожное желе

Фотография

Творожное желе

Ингредиенты

  • творог (или творожная масса) 400 г
  • сметана 250 г
  • сахар 1 стак.
  • вода 1 стак.
  • желатин 1 пач.
  • банан, яблоко или персик

Рецепт

  1. Желатин залить кипятком, оставить набухать на 10-15 минут. Сметану смешать с творогом, добавить сахар, взбить миксером, добавить растворенный желатин. Банан нарезать кубиками. Яблоко или персик нарезать кусочками. Фрукты выложить на дно посуды, залить их творожной смесью. Охладить в течение двух часов в холодильнике. Готовое желе перевернуть на тарелку. Украсить шоколадом или кокосовой стружкой.