Суп из баранины

Фотография

Суп из баранины

Ингредиенты

  • баранина 500 г
  • луковицы 2
  • морковь 2
  • картофель 4
  • масло растительное 100 г
  • помидорки 2
  • перец болгарский 2

Рецепт

  1. Барашку режем кусочками примерно по 50 г. Поджариваем на сковородке до образование корочки
  2. Добовляем к мяску нарезаный соломкой лук и морковку. Жарим еще минут 7-8
  3. Тудаже помидорки(можно + томатную пасту) Еще чуть жарим.
  4. В кипящую водичку засыпаем нашу смесь и варим минут 30. Добовляем картофель, перец, приправки, соль, итп. Минут 20 и обьедение готово! Добовляем сметанку, можно свежей зеленью посыпать Приятного аппетита!)