Суп из баранины
- баранина 500 г
- луковицы 2
- морковь 2
- картофель 4
- масло растительное 100 г
- помидорки 2
- перец болгарский 2
- Барашку режем кусочками примерно по 50 г. Поджариваем на сковородке до образование корочки
- Добовляем к мяску нарезаный соломкой лук и морковку. Жарим еще минут 7-8
- Тудаже помидорки(можно + томатную пасту) Еще чуть жарим.
- В кипящую водичку засыпаем нашу смесь и варим минут 30. Добовляем картофель, перец, приправки, соль, итп.
Минут 20 и обьедение готово! Добовляем сметанку, можно свежей зеленью посыпать
Приятного аппетита!)