Салат «Елочка гори»

Фотография

Салат «Елочка гори»

Ингредиенты

  • Консервированный лосось 1 бан.
  • Нежирный мягкий сыр 250 г
  • Небольшой пучок шнитт-лука
  • Лимонно-перчная приправа 1 ч. л.
  • Паприка молотая 1 ч. л.
  • Свежий лимонный сок
  • Крекеры
  • Помидор 1 шт
  • Зелень укропа пуч.
  • Зерна граната

Рецепт

  1. Лосось и шнитт-лук мелко рубим, сыр трем на крупной терке, добавляем лимонно-перечную приправу, паприку и лимонный сок.
  2. Все тщательно перемешиваем.
  3. Должна получиться однородная клейкая масса из которой руками формируем конус.
  4. Из помидора острым ножом вырезаем звезду и крепим к салату, затем украшаем веточками укропа и зернами граната.
  5. Подаем салат «Елочка гори» с крекерами, при помощи которых салатик едят.
  6. Приятного аппетита!