печенье на томатном соке (постное)

Фотография

печенье на томатном соке (постное)

Ингредиенты

  • томатный сок 1 стак.
  • растительное масло 4 ст. л.
  • сахар 50-100 г
  • Разрыхлитель теста 20 г
  • Мука пшеничная (я беру 1/3 белой 2/3 цельнозерновой) 500 г
  • Ванилин 1-1,5 ч. л.

Рецепт

  1. смешать сухие ингредиенты
  2. добавить томатный сок и растительное масло
  3. замесить мягкое и нежное тесто
  4. раскатать в пласт толщиной 0,5-1 см, вырезать формочками
  5. выпекать 10-15 мин при температуре 180-200