Курица в духовке с медом и горчицей

Фотография

Курица в духовке с медом и горчицей

Ингредиенты

  • Курица (нарезанная на порционные куски) 1 шт
  • Сливочное масло (растопить) 100 г
  • Мёд 1/2 стак.
  • Горчица 4 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Карри 1 ч. л.

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 180 C.
  2. Положите куски курицы в неглубокую форму для выпечки, кожей вверх. Смешайте растопленное масло, мед, горчицу, соль и карри и вылейте эту смесь поверх курицы.
  3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 75 минут, смазывая соками из противня каждые 15 минут, пока курица красиво не подрумянится, а соки не станут прозрачными.