опята

Фотография

опята

Ингредиенты

  • опята
  • вода 1 л
  • соль 1 ст. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • уксус 9% 10 ст. л.
  • лавровый лист 5 шт
  • перец душистый 5 шт
  • гвоздика 10 шт
  • чеснок 3 зуб.
  • горчица семена 1 ч. л.

Рецепт

  1. опята отварить 30 минут. приготовить рассол на 1 л. воды все специи за кипятить добавить отваренные грибы и проварить 15 мин. разложить в стерильные банки и закатать.