Салат "Клен"

Фотография

Салат "Клен"

Ингредиенты

  • Перец сладкий 2 кг
  • помидоры 1 кг
  • Лук репчатый 500 г
  • Морковь 500 г
  • Сахар 300 г
  • Растительное масло 300 мл
  • Уксус 200 мл
  • Лавровый лист 5-6 шт
  • Перец черный горошком 20 шт

Рецепт

  1. Все нарезать, смешать, оставить на сутки. Кипятить 30-40 мин. Разложить по банкам, стерилизовать, закатать.