Салат «Идиллия»

Фотография

Салат «Идиллия»

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт
  • Мясо вареное (любое, нежирное) 150-200 г
  • Огурец свежий 1 шт
  • Яблоко зеленое 1 шт
  • Майонез
  • Чеснок 2 зуб.
  • Растительное масло
  • Соль, перец
  • Зелень

Рецепт

  1. Яйца слегка взбить венчиком с солью и перцем, поджарить блинчик на раст.масле.
  2. Мясо, огурцы, яблоки (сбрызнуть соком лимона), блинчик нарезать соломкой.
  3. Салат выложить слоями, присаливая и промазывая майонезом: мясо – огурцы – яблоки – яичный блинчик. Салат можно украсить зеленью и посыпать измельченным чесноком.