Индийская курица гриль

Фотография

Индийская курица гриль

Ингредиенты

  • Птица: Куриные ножки 6 шт
  • Йогурт без добавок 2 стак.
  • Молоко 4 стак.
  • Специи гарам масала
  • соль, перец

Рецепт

  1. В миску влить 4 стакана 2% молока. Добавить йогурт. Перемешать. Добавить пару ложек специй гарам масала. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Утопить куриные ножки в маринаде. Поставить в холодильник на ночь. Обжаривать на гриле до готовности.