Куриные рулетики с плавленым сыром

Фотография

Куриные рулетики с плавленым сыром

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Сыр плавленый 250 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Зелень
  • Соль, перец
  • Специи
  • Яйца 2 шт
  • Сухари панировочные

Рецепт

  1. Филе немного отбить, выложить на него пластинку плавленого сыра, посыпать измельченной зеленью, снова положить сыр и кусочек слив.масла. Посолить и поперчить.
  2. Филе свернуть в рулетики и сколоть зубочистками. Дважды обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сухарях.
  3. Обжарить на раст.масле, затем завернуть рулетики в фольгу и готовить 20-25' в нагретой до 180С духовке.