Торт "Чудо"
- ТОРТ: для теста: яйца 8 шт
- сахар 1 стак.
- маргарин (растопить) 200 г
- сода (гашеная) 1 ч. л.
- мука 2-3 стак.
- Мак (на глаз)
- какао 1 ст. л.
- Для крема: сметана 1 л
- сахар 1 стак.
- изюм (на глаз)
- Замешиваем все ингредиенты для теста. Делим тесто на 2 части, в одну из них добавляем какао. Затем выкладываем тесто в форму (квадратную) и выпекаем 30-40 минут. Соответственно получится 2 коржа (белый и с какао).
- Когда коржи остынут, режем их на небольшие квадратики. Затем берём любую глубокую форму, и начинаем выкладывать плотно в форму вперемешку, черные и белые квадратики, обильно поливая сметаной и тут же присыпая изюмом.
- Лучше взять сметану погуще или домашнюю чтобы торт лучше схватился! Затем убираем его в холодильник не менее чем на сутки!!! можно больше .После этого берём блюдо для тортов, переворачиваем наше чудо и украшаем.