Курица с острым цитрусовым соусом «Сальса»

Фотография

Курица с острым цитрусовым соусом «Сальса»

Ингредиенты

  • Птица - куриное филе 6 шт
  • мандарины 600 г
  • красный перец (нарезанный) 1/2 стак.
  • красный лук (нарезанный)
  • медовая горчица 1/4 стак.
  • сок лайма 1 ст. л.
  • кинза 1 ст. л.

Рецепт

  1. Смешать цитрусовые, перец, лук, горчицу, сок лайма и кинзу; накрыть. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы смешались ароматы. Пожарить курицу на гриле или в жаровне 5-6 минут с каждой стороны. Подавать с соусом «Сальса».