Творожный ролл с сухофруктами

Фотография

Творожный ролл с сухофруктами

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка 1 ст. л.
  • Курага 3 шт
  • Чернослив 3 шт

Рецепт

  1. Творог перемешать с сахарной пудрой.
  2. Чернослив и курагу нарезать соломкой.
  3. На пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять. На творог выложить чернослив, затем курагу (также как если бы вы делали обычные роллы), свернуть плотным рулетом, отправить на 15 мин. в холодильник.
  4. Нарезать рулет на порционные кусочки. Если творог будет прилипать, нож обмакните в воду.
  5. При подачи присыпать сахарной пудрой и украсить шоколадом или вашим любимым конфитюром.