Творожная запеканка со сливами

Фотография

Творожная запеканка со сливами

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Сметана 200 г
  • Сахар (можно и меньше) 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сливы 10 шт
  • мука 1 стак.
  • Разрыхлитель теста 0.5 упак.

Рецепт

  1. Смешать творог, сметану, яйца, сахар. Размешать до однородной массы.
  2. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто не должно быть слишком жидким и слишком густым.
  3. Выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку, на 10-15 минут,чтобы запеканка немного поднялась.
  4. Затем вынуть из духовки, положить сливы, разрезанные пополам. Выпекать до готовности.
  5. Остудить до комнатной температуры и подавать со сгущенным молоком или сметаной.