Сметанно-маковая заправка для сырников и творожных шариков

Фотография

Сметанно-маковая заправка для сырников и творожных шариков

Ингредиенты

  • Сметана 500 г
  • Мак 3 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар 100 г

Рецепт

  1. Мак залить кипятком и накрыть крышкой, пусть 15 минут постоит, распариться. Растопить сливочное масло, добавить сахар, сметану, мак. Хорошо перемешать. Поставить заправку на маленький огонь, нагреть, но до кипения не доводить.
  2. Выложить сырники в горшочек и залить заправкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Подавать горячими. Есть с удовольствием :)