Окрошка на кефире со свеклой

Фотография

Окрошка на кефире со свеклой

Ингредиенты

  • Кефир 1 л
  • Телятина 150 г
  • редис 1 пуч.
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Огурцы 4 шт
  • свекла 1 шт
  • Сметана 0.25 кг
  • Картофель 3 шт
  • Укроп 1 пуч.
  • Лук зеленый 1 пуч.

Рецепт

  1. мелко режем все ингредиенты. заливаем, кефиром и сметаной, добавляем холодной кип воды. охлаждаем. Приятного аппетита.