Суп картофельный с рисом и креветками

Фотография

Суп картофельный с рисом и креветками

Ингредиенты

  • Морепродукты - креветки 200 г
  • картофель 3 шт
  • морковь 1 шт
  • корень петрушки 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • крупа рис 50 г
  • масло топленое 2 ст. л.
  • вода 4 стак.

Рецепт

  1. Креветок отварите, охладите, очистите. Коренья и лук нашинкуйте соломкой, обжарьте на масле. Картофель нарежьте брусочками. Воду доведите до кипения, положите рис, коренья, картофель, посолите и варите до готовности. При подаче в тарелку с супом положите креветок, оформите зеленью.