Овощной суп

Фотография

Овощной суп

Ингредиенты

  • Бульон куриный 1 л
  • Картофель 1 шт
  • Тыква 100 г
  • Капуста цветная 100 г
  • Помидоры красные 1 шт

Рецепт

  1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками 1,5 см. Мякоть тыквы также нарежьте кубиками. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.
  2. В кипящий куриный бульон положите картофель, тыкву и цветную капусту. Варите 15 минут, или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  3. Помидор мелко нарежьте и положите в кастрюлю.Посолить по вкусу.После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня.