Завтрак для мужчин

Фотография

Завтрак для мужчин

Ингредиенты

  • Макароны 300 г
  • Фарш 350 г
  • Лук 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Сливки 130 мл
  • Сыр 250 г
  • Помидоры 2 шт
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Отварить макароны. Помидоры мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, добавить в него помидоры.
  2. Обжарить фарш с мелко нарезанным луком.
  3. Взять форму, смазать ее маслом, на дно выложить половину макарон. Смешать яйца, сливки, мелко натертый сыр (немного сыра оставить на посыпку). На макароны сверху вылить половину смеси, положить фарш, сверху - оставшуюся часть макарон и залить смесью сливок и яиц, посыпать сыром. Запекать в духовке, пока смесь не загустеет и сыр сверху не зарумянится. Блюдо должно немного настояться, потом его следует нарезать порционно и подать на стол.