Баранки во фритюре
Фотография
Ингредиенты
- Подсолнечное масло рафинированное 1 стак.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 2 ст. л.
- Соль (маленькая щепотка)
- Сахар-песок 2 ст. л.
- Сахарная пудра (для украшения)
- масло растительное 2 ст. л.
Рецепт
- муку и соду смешать в миске
- яйцо, сахар, масло ( не подсолнечное) и молоко размешать отдельно.
- влить смесь в муку, раскатать тесто толщиной 1-2 см., выдавить стаканчиком кружочки, обжарить в масле
- посыпать готовое блюдо пудрой
Рейтинг: 794 
