Пряный смузи из овощей с зеленью
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - СМУЗИ: помидоры 2 шт
- огурец крупный 1 шт
- кефир 2 стак.
- зелень укропа и петрушки 1 пуч.
- шпинат или листья зеленого салата 50 г
- чеснок 2 зуб.
- соль, перец черный молотый
- Помидоры и огурец нарежьте кусочками, уложите в чашу блендера или кухонного комбайна.
Зелень и листья салата мелко нарежьте, добавьте к овощам вместе с измельченным чесноком и кефиром, посолите по вкусу. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
- Разлейте смузи в стаканы, при необходимости еще немного посолите, перемешайте, поперчите и сразу подавайте. Можно оформить смузи ломтиком огурца и листиком салата.