Клубничный смузи с тофу

Фотография

Клубничный смузи с тофу

Ингредиенты

  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - СМУЗИ: сыр тофу мягкий 250 г
  • клубника 200 г
  • семена тыквы или подсолнечника 3 ст. л.
  • мед жидкий 1 ст. л.
  • апельсиновый сок (крупные) 2 шт
  • лимонный сок 1 шт

Рецепт

  1. Тофу нарежьте кусочками. Ягоды, очистив от плодоножек, нарежьте ломтиками. Тофу, ягоды, часть семян и остальные ингредиенты уложите в чашу блендера или кухонного комбайна, взбейте в пышную однородную массу.
  2. Разлейте смузи по стаканам, посыпьте оставшимися семенами. Вместо клубники можно взять любые ягоды или фрукты. Особенно подходят те, которые легко измельчаются блендером, например манго, бананы, персики, сливы, малина. Можно использовать замороженные фруктово-ягодные смес