Морс из лесных ягод

Фотография

Морс из лесных ягод

Ингредиенты

  • замороженная смесь "лесные ягоды" или любые ягоды по сезону 250 г
  • сахар 100 г
  • вода 1.5 л
  • листья мяты (несколько листиков)

Рецепт

  1. Ягоды перебрать,промыть и отжать из них сок. Закрыть плотно крышкой и убрать в холодильник.
  2. Мезгу (отжимки) залить кипящей водой, проварить 5-7 минут и процедить.
  3. В полученный отвар добавить сахар,помешивая, чтобы сахар полностью растворился, довести до кипения и влить отжатый сок. Охладить при закрытой крышке.
  4. Добавить по желанию лед или мяту.