Морковь по-корейски "Ух!"

Фотография

Морковь по-корейски "Ух!"

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг
  • Уксус 4 ст. л.
  • Растительное масло 0.5 ст. л.
  • Соль (с горкой) 1 ч. л.
  • Сахар (с горкой) 2 ст. л.
  • Перец молотый 3 ч. л.
  • Чеснок (головка) 1 шт

Рецепт

  1. Морковь натеререть на терке, чеснок изиельчить. Морковь послолить, добавить уксус, масло, сахар, перец и чеснок. Все перемешать, плотно уложить в кастрюльку, дать немного постоять.