"Морковный кекс"

Фотография

"Морковный кекс"

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар-песок 1 стак.
  • Тёртая морковь 1 стак.
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сода пищевая 1 ч. л.

Рецепт

  1. Морковь, сахар и муку перемешать. Отдельно перемешать яйца и майонез, добавить вместе с погашенной содой к морковной массе, хорошо перемешать.
  2. Выложить массу в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180 гр. до готовности.