-
Тарталетки "Экзотика"
Cостав: мука, сливочное масло, сахар, соль, яйцо, финики, чернослив, сушеная папайя, смесь для марципана, сметана 30%, ванильный сахар, дробленые ядра миндаля, дробленые ядра фисташек
-
Суфле "Фортуна"
Cостав: мука, коричневый сахар, лимонная цедра, красное вино, сыр маскарпоне (или сливочный сыр), портвейн, яйцо, сахар, корица, измельченные ядра грецких орехов, сливочное масло, черная смородина
-
Яблочный торт с бразильским орехом
Cостав: яйца, пшеничная мука, кукурузная мука, пекарский порошок, сливочное масло, коричневый сахар, измельченные бразильские орехи, яблочный джем, сахарная пудра, тертый шоколад
-
Вафли "Медок"
Cостав: яйцо, молоко, белые хлебные крошки, мед, растопленное сливочное масло, мука, сахар, сахарная пудра, шоколадный сироп
-
Желе "Юбочка"
Cостав: мякоть арбуза, сахар, лимонный сок, вишневый сок, полоски желатин, вишня или малина, листики свежей мяты
-
Рисовый пудинг
Cостав: молоко, сахар, соль, стручок ванили, рис, мякоть тыквы, полоски желатина, варенье из тыквы, апельсиновый сок, взбитые сливки, тыквенные семечки, готовый корж из песочного теста
-
Коктейль Nobu Sangria
Cостав: вино рислинг, мед, вода, сок личи, персиковое пюре, клубника, апельсин
-
Matsuhisa Martini
Cостав: несколько ломтиков маринованного имбиря, водка, саке, лед, тончайшие кружочки свежего огурца
-
-